Jacob Wismars basilikahummus

Jacob Wismars basilikahummus

Foto: Frida Wismar

Jacob Wismar

Jacob Wismar

Jacob Wismars basilikahummus

Av: Jacob Wismar

Från: Jacobs Hälsokök

11 ingredienser

Här är Jacob Wismars recept på hummus med basilika.

Buffémat Fest Snittar och tilltugg Vegetariskt

Välj rätt vego

Ingredienser

3 dl röda linser, kokta (eller kikärtor)
2 msk tahinipasta
2 klyftor vitlök
2 msk citron, pressad
2 msk olivolja
1 tsk malen spiskummin
salt
vatten
0,5 kruka basilika
0,5 dl pumpakärnor
cayennepeppar

Gör så här

Mixa alla ingredienser till en slät smet.
Smaka av med rikligt med salt och späd eventuellt med vatten för
tunnare konsistens.