Salta mandlar

Salta mandlar
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Johan Sörberg
Johan Sörberg

Salta mandlar

7 ingredienser

Salta mandlar är ett perfekt tilltugg till drinken. Snabbt och enkelt att förbereda.

Gör en stor sats, det är försvinnande gott!

Ingredienser

  • sötmandel
  • strösocker
  • vatten
  • salt
  • senapspulver
  • anchochili
  • ev curry

Gör så här

  1. Smält sockret med lite vatten i en stekpanna och lägg ner de oskalade mandlarna. Rör tills sockret blir vitt- fortsätt att rör och krydda med salt, senapspulver och ancho chili (ev. curry).