Krukost - Ernsts bästa recept

Krukost - Ernsts bästa recept
Ernst Kirchsteiger
Ernst Kirchsteiger

Krukost - Ernsts bästa recept

4 ingredienser

I Jul med Ernst visar Ernst Kirchsteiger hur du gör en smakrik ost som du snabbt fixar ihop och kan förvara i en fin kruka eller i glas. För att kunna göra den här osten behöver du en matberedare.

Jul med Ernst - krukost
Potkäs med konjak

Jul med Ernst - krukost

I 2024 års program av Jul med Ernst lagar Ernst en krukost men nu även med färskost i. Här hittar du receptet!

Läs mer

Jul med Ernst - se programmet här!
Jul med Ernst 2024

Jul med Ernst - se programmet här!

Missade du programmet? På TV4Play kan du se alla avsnitten av Jul med Ernst.

Läs mer

Ingredienser

  • ca 600 g vällagrad ost, ex. Grevé
  • 300 g ädelost
  • 200 g smör
  • 1 dl cognac

Gör så här

  1. Grevén rivs grovt på rivjärn ner i matberedaren tillsammans med övriga ingredienser.
  2. Kör till en jämn smet.
  3. Förvaras i små krukor eller glas.