Koriander- och limeaioli

Name: Koriander- och limeaioli
Total time: 5 min
Ingredients: 2 dl majonnäs; 1 kruka färsk koriander; 1 limefrukt; 1 msk olja; 1 klyfta vitlök; salt; peppar

Koriander- och limeaioli

Av: Siri Barje

Från: Snacka med Siri

7 ingredienser

5 m

Aioli med koriander och lime, som du gör superenkelt på färdig majonnäs. Passar riktigt bra till Siris sötpotatispommes.

Snabbt Såser och röror

Ingredienser

2 dl majonnäs
1 kruka färsk koriander
1 limefrukt
1 msk olja
1 klyfta vitlök
salt
peppar

Gör så här

Hacka koriander och riv skalet från limen ned i en skål. Dela limen och pressa i saften. Mixa med oljan tills du har en grön sås.
Blanda ned i majonnäsen. Pressa i en vitlöksklyfta, salta och peppra!