Gör så här

1. Dela och skiva purjolöken.
2. Fräs den i en stor kastrull tillsammans med lite olja. Tillsätt lagerblad och timjan till purjolöken.
3. Skär ner korv och grönsaker i lika stora bitar. När purjolöken mjuknat tillsätt allt till kastrullen och slå på vatten så att knappt täcker. Låt sjuda tills potatisen är mjuk och börjar koka sönder.
4. Blanda alla ingredienser till krämen, smaka av och låt vila till servering.
5. Servera grytan när potatisen börjat gå sönder.
6. Servera med en klick kräm.