Gör så här

1. Skala och koka potatisen mjuk. Pressa potatisen tillsammans med en klick smör ner i en skål. Krydda med salt.
2. Hetta upp en stekpanna med lite smör och häll ner Felix köttbullar. Skala och hacka lök och tillsätt i stekpannan. Fräs tills löken mjuknat och blivit glansig.
3. Slå över grädde, kalvfond och kinesisk soja över köttbullarna och löken. Rör om och låt puttra ihop i några minuter. Smaka av med peppar och eventuellt lite salt.
4. Servera med den pressade potatisen och eventuellt hackad persilja och skivad saltgurka.