Skär laxen i kuber och lägg ner i lättsaltat kokande vatten. Använd gärna en vid och låg kastrull, fisken får bättre plats då. Låt laxen sjuda i 4–5 minuter. Slå av vattnet.
Tina bladspenaten i en kastrull. Låt det mesta av vätskan koka bort.
Skär purjolöken eller salladslöken i fina ringar och pressa vitlöken. Fräs purjolök och vitlök i margarin i en stekpanna. Var försiktig så att purjolöken inte bränner vid!
Tillsätt Lagalätt, majs och buljongtärning. Låt pastasåsen småputtra i 5 minuter.
Tillsätt lax och bladspenat. Rör försiktigt så att laxen inte går sönder. Servera med kokt pasta.
