Köket.se

Leilas melonsallad

Leila Lindholm

Leilas melonsallad

Av: Leila Lindholm

Från: Köket

15 ingredienser

FörrätterVegetariskt
Välj rätt vego

Ingredienser

portioner
  • 0,5 nätmelon
  • 0,5 vattenmelon
  • 2 salladslökar
  • 2 tomater
  • 2 färska jalapeños
  • 1 klyfta vitlök
  • 0,5 gurka

dressing:

  • tabasco
  • 1 limefrukt, pressad
  • 1 apelsin, pressad
  • färsk koriander, hackad
  • salt
  • peppar
  • olivolja
  • matyoghurt

Gör så här

  1. Blanda dressingen.
  2. Skär melonen i kuber, tärna gurkan. Hacka ner salladslökar och tomater. Skär jalapenochilin i små bitar och lägg ner i salladen. Pressa ner vitlöken och slå över dressingen.
  3. Servera melonsalladen med matlagningsyoghurt.