Len chokladkräm med apelsinsallad och hasselnötter

Name: Len chokladkräm med apelsinsallad och hasselnötter
Total time: 15 min
Yield: 4-6 undefined
Ingredients: 3 apelsiner; 2 avokador (mogna); 0,5 dl kakao; 0,5 tsk vaniljpulver; 2 msk honung; ev 1 krm chiliflakes; 1 dl hasselnötter, rostade ochgrovt hackade

Foto: Sofia Kallner

Len chokladkräm med apelsinsallad och hasselnötter

Av: Caroline Wilbois

Från: Biggest loser

7 ingredienser

15 min

Imponera med denna krämigt lena chokladkräm till dessert gjort på avokado och kakao.

Bakverk Choklad Mousse, fromage och pudding

Ingredienser

4 - 6

3 apelsiner
2 avokador (mogna)
0,5 dl kakao
0,5 tsk vaniljpulver
2 msk honung
ev 1 krm chiliflakes
1 dl hasselnötter, rostade ochgrovt hackade

Gör så här

Skölj och zesta skal från apelsinerna. Dela och pressa ut juice från en apelsin.
Skala och dela den andra apelsinen i mindre bitar.
Dela och kärna ur avokadon. Mixa avokado med kakao, vaniljpulver och honung. Tillsätt apelsinjuice tills lagom konsistens. (och chiliflakes om du vill)
Spritsa eller klicka upp chokladkrämen i glas, toppa med hasselnötter, apelsinzest och apelsinbitar.