Fruktsallad med lemon curd och turkisk yoghurt

Fruktsallad med lemon curd och turkisk yoghurt
Foto: TV4

Fruktsallad med lemon curd och turkisk yoghurt

Av: Lena Helt

Från: Halv åtta hos mig

4 ingredienser

Lätt som en plätt, förlåt, som fruktsallad. Och fabulöst gott. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Vill du göra din egen lemon curd. Receptet hittar du här.

Ingredienser

  • 500 g turkisk yoghurt
  • 5 tsk lemon curd
  • 6 dl färska blåbär (eller frysta hallon, blåbär, ananas)
  • mynta

Gör så här

  1. Lägg frukten i botten på dessertskålar eller glas. Blanda yoghurten med lemon curd. Lägg upp i skål eller glas. Garnera med ett bär eller en kvist färsk mynta.