Lingongrottor

Name: Lingongrottor
Ingredients: 4,5 dl fullkornsmjöl; 1 dl rörsocker; 2 tsk vaniljsocker; salt (efter smak); 200 g smör; 1 äggula; 0,5 dl lingonsylt; lingonpulver (frystorkat)

POPULÄRT

Lingongrottor

Av: Tea Malmegård, Siri Barje

Från: Snacka med Siri

8 ingredienser

Ta dina syltgrottor till nya nivåer - fullkornsmjöl, lingonsylt och torkat lingonpulver gör susen!

Bakverk Lingon

Ingredienser

4,5 dl fullkornsmjöl
1 dl rörsocker
2 tsk vaniljsocker
salt (efter smak)
200 g smör
1 äggula
0,5 dl lingonsylt
lingonpulver (frystorkat)

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda smör, vaniljsocker, råsocker och salt. Rör runt och tillsätt sedan äggulan.
Blanda i mjölet och rör till en sandig konsistens.
Rulla små bollar, gör ett hål med fingret och klicka ut lingonsylten.
Grädda i ugnen i 10 min.
Strö över frystorkade lingon.