Lyxig tryffeldipp med krispiga chips

Name: Lyxig tryffeldipp med krispiga chips
Total time: 10 min
Yield: 4-6 undefined
Ingredients: Dipp; 2 dl crème fraîche; 0,5-0,75 dl parmesanost, riven; 0,5 krm salt; 0,5 tsk tryffelolja; Servering; 200 g lättsaltade chips, krispiga (t ex lantchips)

Foto: Catarina König

Lyxig tryffeldipp med krispiga chips

Av: Catarina König

Från: Sveriges mästerkock

5 ingredienser

10 m

Det här drinktilltugget är nästan löjligt enkelt att göra, och helt gudomligt gott! Krispiga chips doppas i krämig tryffel- och parmesandipp.

Hela Catarinas nyårsmeny hittar du här!

Fest Snittar och tilltugg

Ingredienser

4 - 6

Dipp

2 dl crème fraîche
0,5-0,75 dl parmesanost, riven
0,5 krm salt
0,5 tsk tryffelolja

Servering

200 g lättsaltade chips, krispiga (t ex lantchips)

Gör så här

Blanda ihop crème fraiche, riven parmesan och salt. Smaksätt med tryffelolja, droppa helst i lite åt gången och smaka av.
Servera dippen med lättsaltade chips.