Det är fascinerande att något så enkelt och billigt som rotfrukter i ugnen kan bli så gott … Faten brukar snabbt länsas när dessa försvinnande goda rotsaker bjuds. Öka gärna mängden morötter och palsternacka om du utesluter kålrot.

80 kcal/333 kJ, 2 g fett, 4 g fibrer