Gör så här

1. Blötlägg gelatinbladet i kallt vatten. Koka upp grädde och socker och dra av det från plattan.
2. Hacka mjölkchoklad, krama ur vattnet från gelatinbladet och rör ner i grädden.
3. Häll upp i portionsformar och ställ dem i kylen ett par timmar, tills de stelnat.
4. Hacka den vita chokladen och lägg i en bunke.
5. Koka upp grädden i en liten kastrull och häll över chokladen. Vispa tills chokladen är helt utblandad.
6. Ställ chokladgrädden i kylen och låt den bli helt kylskåpskall.
7. Lättvispa chokladgrädden. Toppa pannacottan med chokladgrädde, hjortron och kaksmulor före servering.