Skär kycklingköttet i små bitar och lägg i stekpannan.Stek ett par minuter och tillsätt sedan crème fraiche, curry och gurkmeja. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
Koka upp rikligt med vatten.
Riv blomkålen på den grova sidan av rivjärnet.
Koka ett par minuter. Häll av vattnet, salta och peppra.