I kokboken Näringsriktig och naturlig LCHF har Klara Desser hittat balansen i fettet vi får i oss: mättat, enkelomättat och fleromättat. En bra mix mellan Omega-3 och Omega-6 bidrar till bättre hälsa och stärker immunförsvaret. Mer grönsaker och mindre kolhydrater ger en balanserad kost: njut av kött, fisk, skaldjur, smör, kokosfett, nötter, frön, oliver och avokado och må bättre!
Kokboken Näringsriktig och naturlig LCHF har menyer för sex veckor med recept på lättlagad lunch och middag. I boken finns också frukostar för alla typer av morgonhumör, snabba mellanmål och riktigt goda desserter.
