Norska våfflor

Name: Norska våfflor
Total time: 20 min
Yield: 15 stycken
Ingredients: 5 ägg; 7,5 dl mjölk; 2,5 dl yoghurt; 0,5 dl vatten; 11 dl vetemjöl; 4 tsk bakpulver; 0,5 tsk salt; 1,5 dl strösocker; 0,5 tsk malen kardemumma; 2 tsk vaniljsocker; 225 g smör, smält

Norska våfflor

Av: Jane Fosser, Aud Kolberg

Från: Nyhetsmorgon

11 ingredienser

20 m

Våfflor är alltid festligt och gott! De här norska våfflorna med kardemumma och vanilj är dessutom extra lyxiga - speciellt till Norges nationaldag 17 maj!

Våfflor

Se Jane Fosser laga receptet

Ingredienser

stycken

5 ägg
7,5 dl mjölk
2,5 dl yoghurt
0,5 dl vatten
11 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1,5 dl strösocker
0,5 tsk malen kardemumma
2 tsk vaniljsocker
225 g smör, smält

Gör så här

Blanda ägg, mjölk, yoghurt och vatten i en bunke.
Tillsätt mjöl och rör ihop till en smet.
Häll därefter i bakpulver, salt, socker och kryddor.
Avsluta med att röra ner det smälta smöret.
Grädda våfflorna i ett varmt järn smort med smör.
Servera våfflorna med brunost och/eller sylt.