Snabba croissanter på färdig smördeg

koket.se
Snabb croissant
Foto: TV4
Jonnha Hagenlöf Arabi
Jonnha Hagenlöf Arabi

Snabba croissanter på färdig smördeg

3 ingredienser

20 min

Lyxa till det med hembakad croissant. Här används färdig smördeg för att underlätta.

Se Jonnha Hagenlöf Arabi laga receptet

logo

Ingredienser

  • 1 förp smördeg
  • 1 ägg, lätt uppvispat
  • vetemjöl, till utbakning

Gör så här

  1. Förvärm ugnen till 225 grader.
  2. Kavla ut smördegen till en tunn rektangel.
  3. Med en vass kniv skär du sedan ut långa trekanter ur degen.
  4. Dutta lite ägg på spetsen av varje trekant och rulla sedan den breda sidan mot spetsen.
  5. Lägg dem sedan på en plåt med bakplåtspapper och pensla med ägg. Grädda tills de är gyllene, i ca 5-10 minuter.
  6. Servera med gott kaffe och marmelad eller nutella.