Moules marinières

Fransk mat

Det franska köket är rikt på klassiker vi aldrig tröttnar på! Här hittar du recept och tips på fransk mat.

Fransk mat går alltid hem när du ska bjuda på middag. Boeuf bourguignon, moules, crème brûlée - listan på supergoda klassiker kan göras lång! Här är våra favoritrecept från det franska köket. Se på klippet för att se Leif Mannerström laga Moules marinières.

Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon på veganskt vis

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon är en fransk köttgryta med mycket rödvinssmak.

Vin från Alsace
Vin från Alsace gränd

Vin från Alsace

Sommelier Maya Samuelsson berättar mer om Alsace, druvorna och ger oss tips på utvalda viner.

Moules marinières och moules frites
Vinkokta blåmusslor med pommes frites

Moules marinières och moules frites

Danyel Couet
Danyel Couet KK 2023

Danyel Couet

Macarons steg för steg
Macarons med hallonmousseline

Macarons steg för steg

Surdeg, mat och kärlek från Frankrike
Äppelpaj

Surdeg, mat och kärlek från Frankrike

Populära recept på fransk mat

Senaste recepten på fransk mat

Moule frites med aioli

Moule frites med aioli

Sebastian Wilhelmsson