Fantastisk till framför allt lamm. Jag älskar den stekta smaken som blir i såsen. Unna dig en riktig kalvfond – köp en bra i butiken eller gör en god själv. /Tommy

Tänk på att spä ut enligt förpackningen om du köper koncentrerad fond på flaska, annars blir det för salt!

Bengt Frithiofssons dryckestips: 2208 Ser Lapo, Chianti, Italien (4 solar)