Kokosbollar med dadlar, nötter och kakao

Name: Kokosbollar med dadlar, nötter och kakao
Yield: 12 st
Ingredients: 250 g sötmandel; 250 g valnötter; 15 dadlar; 4 msk kakao; 0,5-1 dl vatten; Dekoration; kokosflingor, sesamfrön eller hackade pistaschnötter

Kokosbollar med dadlar, nötter och kakao

Av: Ulrika Davidsson

Från: Nyhetsmorgon

6 ingredienser

Nyttiga kokosbollar gjorda dadlar, nötter och kakao. Förvara i kylen eller frysen.

Bakverk Choklad Chokladbollar GI GI - mat Hälsomat LCHF-recept Nötter och frön Picknick

Ingredienser

250 g sötmandel
250 g valnötter
15 dadlar
4 msk kakao
0,5-1 dl vatten

Dekoration

kokosflingor, sesamfrön eller hackade pistaschnötter

Gör så här

Lägg nötter, dadlar och kakao i en matberedare och kör till en smet. Späd med vatten.
Forma bollar och rulla dem i kokosflingor.
Ställ kallt till servering eller lägg in bollarna i frysen.