Oströra på västerbottenost

Oströra på västerbottenost
Foto: Ellinor Jidenius
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Oströra på västerbottenost

2 ingredienser

10 m

Det här receptet på ostkräm är både riktigt enkelt, snabbt och gjort på få ingredienser. Älskar du ost så är den här krämiga och smakrika oströran något för dig. Den är helt beroendeframkallande och fulländar vilken ostbricka som helst!

Ingredienser

  • 1 dl crème fraîche
  • 2 dl Västerbottensost, riven

Gör så här

  1. Värm crème fraiche på svag värme och rör ner västerbottensosten, låt osten smälta under omrörning.
  2. Låt svalna helt. Servera som ett spread på knäckebitar. Toppa gärna med lite fikonmarmelad.