Per Morbergs rödbetor

Per Morbergs rödbetor

Foto: Martin Löf

Per Morberg 2018

Per Morberg 2018

Per Morbergs rödbetor

Av: Per Morberg

Från: Vad blir det för mat

4 ingredienser

Per Morberg serverar kokta rödbetor med smält smör och pinjenötter.

Buffémat Fest Förrätter Snabbt

Ingredienser

16 rödbetor, små
0,5 dl pinjenötter, rostade
1 dl parmesanost, riven
50 g smör

Gör så här

Koka rödbetorna.
Rosta pinjenötterna och riv osten och blanda sedan med tillsammans med en klick rumstempererat smör.