Grönkålssallad med surkål

Grönkålssallad med surkål

Foto: Tv4

Renée Voltaire

Renée Voltaire

Grönkålssallad med surkål

Av: Renée Voltaire

Från: Malou efter tio

7 ingredienser

Enkel grönkålssallad med surkål, näringsjäst och avokado.

Denna sallad passar bra till Tamaristekt portabellosvamp

Hälsomat Vardagsmiddag Veganska recept Vegetariskt

Välj rätt vego

Se Renée Voltaire laga receptet

Ingredienser

0,5 grönkålshuvud, sköljt
2 nypor himalayasalt
0,5 citron
olivolja
näringsjäst
1 dl surkål, från Tistelvind
avokado

Gör så här

Ansa grönkålen från kvistarna och hacka grönkålen i mindre bitar. Salta, pressa över citron och ringla på olivolja. Strö över näringsjäst och servera med surkål och avokado.