Mixa blomkålen i en matberedare till riskornsstorlek och lägg i en bunke. Krydda med curry, lantbuljong, örter och smaksätt med olivolja. Vänd ner linserna.
Skiva och stek svampen i olivolja tillsammans med tamari och ingefära. Servera med en grönkålsallad och en god dipp.
