Rostad potatissallad med sparris & parmesandressing

Felix Rostad potatissallad med sparris & parmesandressing
Foto: Köket.se

Rostad potatissallad med sparris & parmesandressing

10 ingredienser

10 min + 20 min i ugn

Grillkvällens bästa tillbehör! Och med Felix färdiga rostade potatis är allt du behöver göra att tillsätta sparris, lite grönt och en krämig parmesandressing.

Felix tipsar!
Felix Potatishalvor Havssalt & Peppar

Felix tipsar!

Potatishalvor Havssalt & Peppar är gjorda på 100% svensk potatis från utvalda odlare!

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 1 förp Felix Potatishalvor Havssalt & Peppar
  • 1 knippe grön sparris
  • 1 knippe rädisa
  • 65 g rucolasallad

Parmesandressing

  • 1,5 dl parmesanost, mycket finriven
  • 0,5 dl majonnäs
  • 0,5 dl crème fraîche
  • 0,5 citron, saften
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Rosta potatisen i ugnen enligt instruktion.
  2. Stek sparrisen hastigt. Dela rädisorna i mindre delar.
  3. Blanda ihop alla ingredienser till dressingen, späd eventuellt med vatten om den blir för tjock.
  4. Blanda ihop alla ingredienser på ett stort fat. Ringla över dressingen och servera!
TIPS!
Fler tips!
Caesarsallad med asiatisk dressing 2

Fler tips!

Snabbt, enkelt och jättegott.

Läs mer