Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Rensa bönorna genom att ta bort blomfästet. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper, ringla över olivolja. Sätt in i ugnen så att bönorna blir mjuka och får färg och salta.
3. Rosta mandeln i en stekpanna med en gnutta olivolja så att de blir gyllenbruna.
4. Lägg upp bönorna och strö mandeln över. Ringla gärna på lite extra olivolja.