Cool carbonara

Name: Cool carbonara
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 300 g spaghetti; 280 g bacon, i bitar; 2 klyftor vitlök, pressade; 4 äggulor; 100 g parmesanost, riven; svartpeppar; salt

Foto: Per Ranung

Cool carbonara

Av: Sara Begner

7 ingredienser

20 min

En riktigt klassisk pastarätt som alla älskar! Receptet är hämtat ur boken Laga mat tillsammans.

Släng dig själv i soffan och låt barnen ta över i köket. Cool carbonara äger. /Sara Begner

Här hittar ni fler recept ur boken Laga mat tillsammans

Italiensk mat Pasta Snabbt Vardagsmiddag

Ingredienser

300 g spaghetti
280 g bacon, i bitar
2 klyftor vitlök, pressade
4 äggulor
100 g parmesanost, riven
svartpeppar
salt

Gör så här

Koka spagettin enligt förpackningens anvisningar.
Stek baconbitarna knapriga.
Rör samman vitlök, äggulor, parmesan och svartpeppar.
Vänd ihop spagetti, bacon och ostblandning.
Smaka eventuellt av med salt.