Köket.se

Sillcarpaccio med gulddust

Abba Sillcarpaccio
Foto: Köket.se
Till Abba
abba_logo2_svg
Till Abba
abba_logo2_svg

Sillcarpaccio med gulddust

6 ingredienser

10 m

En enkel liten mingelrätt som blir extra festlig genom att strö lite ätbart guldglitter över sillen & snittarna! Prova någon av smakerna Chili Aioli, Brantevik, Mandarin Peppar eller Västkust Majo.

BrunchBuffématFestFiskSnittar och tilltugg
Abba tipsar!
Abba produktnyheter 2022 - mandarin/peppar

Abba tipsar!

Prova någon av Abbas smaker Brantevik, Chili Aioli eller Västkust Majo

Läs mer

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Ingredienser

portioner snittar
  • 8 bitar Abba Löksill
  • 2 polkabetor (eller 8 skivor)
  • 1 pepparrotsvisp
  • 1 salladsblad (stort)
  • 0,5 avokado
  • 0,5 rödlök, hackad
  • gulddust (finns i välsorterade matbutiker)

Gör så här

  1. Skiva polkabetorna tunt för hand eller med en mandolin. Skiva avokadon i små avlånga bitar.
  2. Lägg en liten bit sallad och avokado på varje polkaslice, klicka ut pepparrotsvisp och montera sillen, strö över den hackade rödlöken och strö lite gulddust över snittarna. Voilà!
TIPS!
Abba tipsar!
Abba Enkel och snabb skärgårdssill

Abba tipsar!

Sill, strömming, matjes & ansjovis – vad är vad?

Läs mer