Gör så här

1. 
   Skiva salladslök fint och lägg i en bunke, spara lite av det gröna till servering.
2. 
   Skala och riv ned ingefära. Blanda ned olja, soja, socker, salt och vinäger och rör runt. Låt stå.
3. 
   Riv svampen i bitar med händerna. Stek den gyllene i olja med salt i en stekpanna.
5. 
   Tillaga nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
6. 
   Blanda nudlarna med såsen och svampen. Lägg upp och toppa med sesamfrön, salladslök och chiliolja.