Köket.se

Snabbpicklad asiatisk gurka - se & gör

Snabbpicklad asiatisk gurka - se & gör
Foto: TV4
Siri Barje 2016
Siri Barje 2016

Snabbpicklad asiatisk gurka - se & gör

Av: Siri Barje

Från: Kökets middag

5 ingredienser

15 m

Snabbpicklad gurka med smak av chili och sesamfrön.

Asiatisk mat
logo
Siri Barje 2016

Se Siri Barje laga receptet

Ingredienser

portioner
  • 1 tsk salt
  • 4 msk risvinäger
  • 0,5 gurka
  • 0,5 chilifrukt
  • 1 msk sesamfrön

Gör så här

  1. Blanda salt och vinäger i en bunke och vispa tills saltet löst sig.
  2. Skiva gurka och chili tunt, blanda ner i lagen och rör runt.
  3. Tillsätt sesamfrön och slå upp allt i en lufttät burk. Förvara i kylen.