Gör så här

1. Smält smöret och låt svalna något.
2. Vispa ägg och socker pösigt och riv ner citronskalet. Sikta ner vetemjöl och bakpulver i äggvispet. Vispa sedan ner det smälta smöret och mjölken till en slät smet.
3. Hetta upp våffeljärnet och smör med lite smör mellan gräddningarna. Häll i sockerkakssmet så mitten på våffeljärnet täcks och grädda gyllene. Sockerkakan går snabbare än vanliga våfflor att grädda - så håll lite koll!
4. Servera med lättvispad grädde, BOB BARA BÄR & Frukt och eventuellt lite färska jordgubbar.