En efterrätt från Selma Lagerlöfs tid.

Skrädmjöl är ett stenmalet fullkornsmjöl gjort på rostad havre och rostat i vedeldad ugn.
Mjölet lanserades på sin tid av Selma Lagerlöf på Mårbacka i Värmland.

Solveig bjöd även på
Yin Ki Ans Kimchi
Burgundisk gryta

Receptet är från programmet Klockan åtta hos stjärnorna och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.