Spaghetti med rå tomatsås

Name: Spaghetti med rå tomatsås
Total time: 10 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 400 g spaghetti; 500 g körsbärstomater, i olika färger; 1 klyfta vitlök; 1 msk honung; 0,5 apelsin, saften av; 2 msk olivolja; 1 kruka mynta; 1 kruka basilika; flingsalt; svartpeppar, från kvarn

Foto: Stephanie Bjelkstam

Spaghetti med rå tomatsås

Av: Leila Lindholm

Från: Leilas supermat

10 ingredienser

10 m

Här har ni världens snabbaste, smartaste och godaste vardagsrätt som man fixar ihop på 10 minuter. Den känns faktiskt inte simpel trots sin enkelhet utan funkar alldeles utmärkt även som bjudrätt, och ungarna älskar den. Måste provas! /Leila

Receptet innehåller mindre än 500 kcal/portion.

Italiensk mat Pasta Snabbt Vardagsmiddag Vegetariskt

Välj rätt vego

Se Leila Lindholm laga receptet

Ingredienser

400 g spaghetti
500 g körsbärstomater, i olika färger
1 klyfta vitlök
1 msk honung
0,5 apelsin, saften av
2 msk olivolja
1 kruka mynta
1 kruka basilika
flingsalt
svartpeppar, från kvarn

Gör så här

Koka pastan al dente i välsaltat vatten.
Dela tomaterna och lägg dem i en skål.
Skiva vitlöken supertunt, blanda med tomaterna, honung, apelsinsaft, olivolja, salt och peppar.
Mosa tomaterna genom att krama dem lite för hand och blanda med den heta pastan samt rivna mynta- och basilikablad.

Näringinnehåll per portion:

Kcal: 475
Protein: 13,7 g
Kolhydrater: 81 g
Fett: 9 g