Supersnabb pastasallad med pesto och serrano

Name: Supersnabb pastasallad med pesto och serrano
Total time: 15 min
Yield: 6-8 undefined
Ingredients: 500 g pasta fusilli; 1 dl soltorkade tomater; 1 dl grön pesto; 150 g serranoskinka; 1 burk gröna oliver utan kärnor; salt; svartpeppar; 0,5 kruka färsk oregano

POPULÄRT

Supersnabb pastasallad med pesto och serrano

Foto: Köket

Supersnabb pastasallad med pesto och serrano

Av: Köket.se

8 ingredienser

15 m

Supersnabb pasta som passa perfekt till buffén, utflyktsmaten och vardagsmiddag! Pasta, oliver, soltorkade tomater, serrano och pesto - mums!

Enkelt Buffémat Fest Italiensk mat Pasta Picknick Sallad Snabbt Vardagsmiddag

Ingredienser

6 - 8

500 g pasta fusilli
1 dl soltorkade tomater
1 dl grön pesto
150 g serranoskinka
1 burk gröna oliver utan kärnor
salt
svartpeppar
0,5 kruka färsk oregano

Gör så här

Lägg fram serranoskinkan och låt vila en stund i rumstemperatur innan du börjar.
Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Häll av och spola med kallt vatten, lägg i en snygg skål.
Häll över oljan från tomaterna över pastan tillsammans med peston till lagom smak. Dra isär skinkan och blanda i pastan tillsammans med hackade soltorkade tomater och oliverna. Smaka av med salt, peppar och färsk oregano.