Köket.se

Våfflor med brynt smör, rostade hasselnötter, vaniljgrädde och bär

POPULÄRT
Våfflor med brynt smör, rostade hasselnötter, vaniljgrädde och bär
Foto: Köket.se
Till BOB
BOB logo svg
Till BOB
BOB logo svg

Våfflor med brynt smör, rostade hasselnötter, vaniljgrädde och bär

12 ingredienser

30 m

Finns det något godare än nygräddade våfflor? Ja - nygräddade våfflor med brynt smör! Våfflor med brynt smör i smeten, toppade med vaniljkräm, rostade hasselnötter och BOB Bara bär & frukt.

BrunchVåfflor
BOB Bara bär & frukt
Bob Bara bär sylt

BOB Bara bär & frukt

BOB Bara bär & frukt – 100% från bär och frukt. Inget tillsatt socker, utan sötningsmedel och inga tillsatser.

Läs mer

Ingredienser

portioner

Våfflor

  • 100 g smör
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 ägg
  • 4 dl standardmjölk (3%)

Vaniljgrädde

  • 2 dl grädde
  • 2 dl crème fraîche
  • 0,5 vaniljstång
  • 2 msk florsocker

Servering

  • 1 dl hasselnötter, rostade
  • BOB BARA BÄR & Frukt Hallon/blåbär
  • 25 g smör, brynt

Gör så här

  1. Bryn smöret i en kastrull och ställ åt sidan.
  2. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt ägg och mjölk i omgångar och vispa till en jämn smet. Tillsätt sist det brynta smöret.
  3. Hetta upp ett våffeljärn. Pensla med lite smör före första laggen och grädda sedan våfflorna gyllene och frasiga.
  4. Vispa grädde och crème fraiche tills det blir fast och fluffigt, smaksätt med vaniljfrön och florsocker.
  5. Servera våfflorna med vaniljkrämen, rostade hasselnötter, ännu mer brynt smör och BOB BARA BÄR & Frukt.
TIPS!
Fler tips från BOB!
BOB Krabbelurer med hallon och NY

Fler tips från BOB!

Pannkakor, våfflor, bakverk och lekfulla tips! Här hittar du fler recept från BOB.

Läs mer