Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Skala löken och skiva den tunt.
3. Blanda grädde, mjölk och lite ansjovisspad och 0,5 tsk salt i en bunke.
4. Varva lök, potatis och ansjovisfiléer i en ugnsform och slå över gräddblandningen.
5. Strö över ströbröd och klicka ut lite smör över gratängen.
6. Grädda i ugnen i ca 45 minuter.