Vatten smaksatt med blomblad

Name: Vatten smaksatt med blomblad
Yield: 1 liter
Ingredients: några nävar blomblad; 1 l vatten, kallt; 1 citron; strösocker (efter smak)

Foto: TV4

4 ingredienser

Det bästa är att prova sig fram med olika ätbara blad-blandningar för att hitta sin egen favorit. Några förslag är

1.    Rosblad och citronverbena
2.    Jasmine, rabarberstjälkar och mandelblad
3.    Svartvinbärsblad och rabarberstjälkar

Ingredienser

liter

Lägg de blad du har valt ut i en glasburk/tillbringare. Vrid/krossa bladen lite innan så kommer oljan lättar ut i vattnet.
Häll på iskallt vatten så att det täcker blommorna (kallt vatten hjälper de finaste smakerna kommer ut i vattnet).
Tillsätt citron och socker efter smak. Låt stå och dra i ca 12 timmar.