Gör så här

Honungsrostade morötter

1. 
   Sätt ugnen på 220 grader
2. 
   Lägg snacksmorötterna i en ugnssäker form tillsammans med olivolja, fond, vitlök, timjan, honung, smör, salt och peppar.
3. 
   Rosta morötterna i ugnen i ca 20 minuter tills de mjuknat något. Blanda runt efter halva tiden.
4. 
   Gör under tiden den vispade fetaosten.

Vispad fetaost

1. 
   Mät upp fetaost och grekisk yoghurt i en matberedare och mixa tills det är slätt. Smaka av med salt och peppar.

Servering

1. 
   Lägg upp den visade fetaosten på en tallrik, toppa med de honungsrostade morötterna och färsk timjan.
2. 
   Servera tillsammans med till exempel smörstekt potatis, halloumi och kycklingspett.