Dela tomaterna slarvigt och krossa dem med händerna, lägg dem tätt i en grund skål eller på ett fat. Klyfta nektarinerna och fördela dem över tomaterna.
Riv itu mozzarellan i mindre bitar och lägg dem slarvigt över frukterna.
Rosta havre i smör tills den är gyllene och strössla dem över mozzarellan.
Ringla över olivolja, mer än du tror, strö över salt och fördela över basilikan.
