Charlottas pannacotta på vit choklad

Name: Charlottas pannacotta på vit choklad
Yield: 4 undefined
Ingredients: Charlottas pannacotta på vit choklad; 2 gelatinblad; 4 dl vispgrädde; 100 g vit bakchoklad; jordgubbar, skivade

Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Charlottas pannacotta på vit choklad

Av: Charlotta Malhotra

Från: Efterlängtade efterrätter

4 ingredienser

Alltid lika gott! Pannacotta är enkelt att förbereda och går att variera på många goda sätt. Receptet kommer från boken Efterlängtade efterrätter.

Bakverk Fest Italiensk mat Pannacotta

Ingredienser

Charlottas pannacotta på vit choklad

2 gelatinblad
4 dl vispgrädde
100 g vit bakchoklad
jordgubbar, skivade

Gör så här

Charlottas pannacotta på vit choklad

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp vispgrädden och lägg i den vita chokladen.
Krama ur gelatinbladen och rör ner dem i chokladblandningen.
Häll upp i glas och låt stå i kylen i cirka 2 timmar.
Garnera med skivade jordgubbar, bär eller frukt.