Köket.se
Svamptoast med parmesanost och persilja

Svamp

Svamp! Skogens absoluta lyx som vi så gärna sätter tänderna i året om men framför allt under hösten när vi enkelt kan gå ut och plocka i landets skogar. Kantarell, Karljohan och champinjoner - här hittar du våra bästa recept.

Här hittar du tips på goda matsvampar du kanske inte hade koll på! 

Är du på jakt efter recept på kantareller? Klicka här! 

Är du på jakt efter recept på Karljohansvamp? Klicka här!

Tips på hur du rensar kantareller blixtsnabbt!

Tips från redaktionen!

Kantarelltoast med färskost och parmesan
Lena Söderström porträtt

Kantarelltoast med färskost och parmesan

Lena Söderström
20 min
Kantarellpizza med västerbottensost Kungsörnen NY

Kantarellpizza med Västerbottensost

1 h
POPULÄRT
Risotto med kantareller och brynt mandelsmör
Jennie Walldén KM

Risotto med kantareller och brynt mandelsmör

Jennie Walldén
35 min
POPULÄRT
Zeinas krämiga champinjonpasta
zeina profilbild ny

Zeinas krämiga champinjonpasta

Zeina Mourtada
30 min
ENKELT
Felix Supersnabb råraka med svamp, bacon och rårörda lingon NY

Supersnabb råraka med svamp, bacon och rårörda lingon

20 min
ENKELT
Lyxiga tryffelkrustader med västerbottenfyllning

Lyxiga tryffelkrustader med västerbottenfyllning

30 min
Pågen Steak sandwich med svamp och tryffelmajo
Köket .se kocksida

Steak sandwich med svamp och tryffelmajo

Köket.se
45 min
Vin till svamp soppa
Artikel

Gott vin till svamprätter

Populära recept med svamp

POPULÄRT
Irish beef mustig högrevsgryta
Köket .se kocksida

Mustig högrevsgryta

Köket.se
ca 2,5 h
NYHET
Krämig svampsoppa med vitlöksbröd
Jennie Walldén KM

Krämig svampsoppa med vitlöksbröd

Jennie Walldén
35 min
POPULÄRT
Smakrik fläskfilégryta Scan
Köket .se kocksida

Smakrik fläskfilégryta

Köket.se
30 min
POPULÄRT
Älggryta med kantareller

Älggryta med kantareller

Eva och Matts Hildén
2 h 30 m
POPULÄRT
Zeinas krämiga champinjonpasta
zeina profilbild ny

Zeinas krämiga champinjonpasta

Zeina Mourtada
30 min
I säsong: oktober
Per Morberg 2018

Per Morbergs trattkantarellsoppa

Per Morberg
ca 30 m
POPULÄRT
Pasta med krämig svampsås

Pasta med krämig svampsås

20 m
POPULÄRT
Risotto med kantareller och brynt mandelsmör
Jennie Walldén KM

Risotto med kantareller och brynt mandelsmör

Jennie Walldén
35 min

Senaste recepten med svamp

NYHET
Lyxig mac and cheese
Catarina König KM2023

Lyxig mac and cheese

Catarina König
35 min
NYHET
Krämig svampsoppa med vitlöksbröd
Jennie Walldén KM

Krämig svampsoppa med vitlöksbröd

Jennie Walldén
35 min
Stekt havskräfta med fermenterad svampsmörsås
Tea Malmegård 2016

Stekt havskräfta med smörsås och riven tryffel

Tea Malmegård
30 min
Potatis- och svampgratäng med spetskålssallad
stefan ekengren profilbild ny

Potatis- och svampgratäng med spetskålssallad

Stefan Ekengren
50 min
Kantarelltoast med gruyèrekräm
Catarina König KM2023

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Catarina König
20 min
Svampravioli med svampbuljong och löjrom
Ludwig Tjörnemo profilbild

Svampravioli med svampbuljong och löjrom

Ludwig Tjörnemo
1 h
Lumpiang Shanghai med chutneysås
Halv åtta hos mig logo

Lumpiang Shanghai med chutneysås

Silmar - Filipstad
20 min
Soppa på skogens guld
Halv åtta hos mig logo

Soppa på skogens guld

Annalena - Filipstad
45 min
Pulled pork burger med picklad lök

Laga pulled pork

Letar du efter ett bra recept på pulled pork? Här har vi samlat olika varianter på långkokt fläskkarré så du kan hitta din favorit.
Amaretto sour david kringlund

Drinkar och cocktails

Här hittar du alla Kökets drinkar samlade - från klassisk margarita till gin och tonic, trendig amaretto sour.
Wallenbergare med lingon, smörkokta ärtor och potatispuré

Äntligen helg - 24 goda recept!

Här har vi samlat alla recept du behöver för en riktigt trevlig helg!