Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader. Koka pastan al dente.
2. Hacka gul lök och paprika och finhacka vitlöken.
3. Bryn paprika och lök i en stekpanna med lite olja tills det mjuknat. Tillsätt då vitlöken och låt fräsa med en stund. Lägg över i en skål.
4. Skär bacon i små bitar och stek i pannan, tills det fått fin yta. Lägg över i skålen.
5. Tärna falukorven och bryn tills den fått färg. Lägg tillbaka bacon och grönsakerna i pannan med korven. Blanda i tomatpuré och låt rostas någon minut. Krydda med salt och svartpeppar.
6. Lägg över allt tillsammans med pastan i en ugnsfast form och blanda samman.
7. Slå i vatten, grädde, och buljongtärning i stekpannan och låt koka ihop. Blanda i chilisåsen och rör om. Slå såsen över pastagratängen och strö över den rivna osten.
8. Gratinera i ugnen i ca 20 minuter tills gratängen fått fin färg. Toppa med några blad färsk basilika om du önskar.