Korv i stora lass - topplistan

5 spännande fakta om korv

• Falukorven är storfavoriten i alla åldersgrupper! Andra platsen kniper varmkorven/wienerkorven och på tredje plats kvalar salamin in. Fjärdeplatsen innehas av den vanliga grillkorven.
• Smak, hög kötthalt, att korven är gjord på svenskt kött och att den är producerad i Sverige är de viktigaste faktorerna vid val av korv.
• Tre av fyra föredrar grillad korv framför kokt korv. Män tillhör i större utsträckning team grillad korv än kvinnor.
• Klassikerna senap, ketchup och rostad lök är topp tre-favoriterna i alla åldrar, men det finns vissa skillnader i åldersgrupperna. I den yngsta åldersgruppen, 18-34 år, är ketchup mycket mer populärt än senap.
• Korvbröd är det vanligaste tillbehöret till korv. Andra populära tillbehör är mos och pasta.
  

Ta del av fler spännande korvfakta i Korvrapporten 2024

Korv från Sverige

Korv och chark är ett bra sätt att ta vara på hela djuret. Svenskt kött i charkuterier är en förutsättning för långsiktig och hållbar svensk djuruppfödning. Utan korv hade det blivit betydligt mer svinn. Många korvar som har internationellt ursprung tillverkas idag i Sverige av svenskt kött och ibland med något förändrade kryddningar i receptet.

Hur vet man att korven är svensk?
Vill du vara säker på att köttet i korven är svenskt kan du titta efter märket Kött från Sverige. Då vet du att köttet i korven kommer från djur som är födda, uppfödda och slaktade i Sverige och att korven är förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige.

Titta efter märket när du handlar korv!

Korv innehåller fler ingredienser, här kan du läsa mer om vad som gäller för sammansatta produkter.