Torsk i vitvinssås med svamp och haricots verts

Lättlagad fars dag-meny till alla fina pappor

Bjud pappa på middag på fars dag med recept från en annan pappa, nämligen toppkocken Tommy Myllymäki! Toast med varmrökt lax, perfekt tillagad torsk i vitvinssås och karamelliserad banan med romrussin.

Tommy Myllymäki är en av Sveriges mest framstående kockar, men rätterna i den här fars dag-menyn är faktiskt en lätt match även för hemmakocken. Skäm bort pappa med en hemlagad trerätters som vi lovar går hem hos de flesta. Puss på alla pappor!

Toast med varmrökt laxröra

Den här enkla röran på varmrökt lax med majonnäs, cornichons och rödlök går alltid hem hos gästerna! Den går dessutom utmärkt att förbereda, så steker du bara brödet vid serveringen.

Torsk i vitvinssås med svamp och haricots verts

Lättlagad huvudrätt med få ingredienser där fisk och sås smidigt lagas i en och samma panna och vid servering bjuds med ett fräs på svamp och haricots verts.

Banan, russin, rom och karamell

Säg den pappa som inte gillar romrussin! Här serverade i en dessert med karamelliserad banan och vaniljglass. Lättlagat och riktigt gott!