Hetta upp en kastrull med kokosolja och stek svampen mjuk på medelvärme i ca 1 minut.
Lägg ner salladslök, ingefära och slå på vattnet. Tillsätt buljong och misopulver och låt puttra några minuter. Tillsätt chilin och låt soppan koka på medelvärme i ca 1,5 min.
Dela broccolin i små buketter och lägg ner i kastrullen. Dela pak choi i mitten och lägg ner i kastrullen. Låt putta ett par minuter.
Tillaga nudlarna enligt anvisning på paket och lägg upp dem direkt i serveringsskålarna. Häll på soppan och toppa med rostade alger.
