Tofu med färsk ingefära och sallad

POPULÄRT

Tofu med färsk ingefära och sallad

Foto: TV4

Peter Norman

Peter Norman

Tofu med färsk ingefära och sallad

Av: Peter Norman

Från: Fahléns matäventyr

6 ingredienser

10 m

Salladsknyten fyllda med tofu, strimlad ingefära och färska örter. Serveras som ett snack eller en del av en måltid.

Asiatisk mat Buffémat Fest Hälsomat Snittar och tilltugg Tofu Veganska recept Vegetariskt

Välj rätt vego

Ingredienser

400 g mjuk tofu, skuren i 1,5 cm kuber
1 krispsallad
2 cm färsk ingefära, tunt skivad och strimlad
1 knippe gräslök, finskuren
kvist koriander
soja

Gör så här

Fördela tofukuberna i salladsbladen och strö över lite ingefära. Dekorera med färska örter och häll på lite soja vid servering.