Peter Norman är kock och matstylist. Han är kockutbildad i Paris och har arbetat på ett flertal krogar i Sverige. Tillsammans med systrarna Voltaire startade han Café Oscar och han har även har haft egen cateringfirma och drivit Restaurang Normans mat och form på Skeppsholmen i Stockholm. Under hösten 2007 utgavs den första gay-kokboken, Peters Pink! Den rosa kokboken . Peter kombinerar sitt utpräglade matintresse med resor över hela jordklotet där han inspireras till nya recept.
Hösten 2015 är Peter aktuell med mat- och reseprogrammet Fahléns matäventyr. Läs mer om det här.