Vegetariska vardagsräddare - 6 goda recept av Siri Barje

Krämig curry med kikärter, kokos, vitkål och framförallt massor av smak! Psst! Minst lika god i matlådan dagen efter.

Frasig filodeg som fylls med spenat och fetaost. Solrosfröna på toppen ger en härlig knaprighet som höjer pajen till nya nivåer!

Om du gillar halloumi och kokos så kommer du att älska denna gryta!

Billigt, enkelt, mättande och framförallt riktigt gott! Testa Siris wraps fyllda med hemgjorda morotsbollar, örtyoghurt och fräsch rödkålssallad.

En nästan löjligt god champinjon- och linsburgare som toppas med lagrad ost, senap, ruccola och örtig majo.

Förläng sommaren med Siris enkla ängamatssoppa gjord på massor av goda grönsaker. En bit bröd, smör och en god ost till och du har en middag av högsta klass!