Gott och bakat med Leila
Populära kocken Leila Lindholm är aktuell med nya boken "A Piece of Cake". I den har hon samlat runt 200 av sina bästa bakverk- och brödrecept. Det bjuds bland annat på kladdkaksmuffins, mazarintårta med fläderkräm och färska bär samt lemon poppy seed cupcakes.
Leila Linholms nya bok A Piece of Cake är en färgstark bakbok fylld av smarriga recept. Boken är en guldgruva för alla bakälskare men passar lika bra för nybörjaren. Här finns mjuka kakor, småkakor, tårtor, matbröd och knäckebröd, och det är ändå långt ifrån allt. Leila bjuder på sina egna favoriter såsom New York blueberry cheesecake, kola- och pekannötspaj och chocolate cupcakes men även härliga traditionella godsaker som mormors goda kardemummaskorpor och nio olika smaksättningar till en vanlig sockerkaka. För brödbakaren rekommenderas Leilas goda lingonlimpa, surdegsbaguette eller varför inte turbosnabb filmjölkslimpa. Att baka med Leila är alltid lika gott.
